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规范“月子会所”供餐秩序,南京市市场监管局开展专项整治
发布时间:2021-11-29        浏览次数:19        返回列表
 为满足城市母婴家庭产褥期保健需要,

月子会所这一新兴产业迅速发展。

月子会所的服务对象是

刚分娩出院的产妇和婴儿,

服务内容包括产后婴儿喂养、健康保健、

产妇形体恢复、心理健康等。

目前,月子会所尚未形成统一、系统的行业规范和准入规则,尤其在提供的餐饮服务质量上,存在一定的食品安全隐患。

为确保广大产褥期产妇及婴儿的食品安全,南京市市场监管局在全市范围内开展月子会所及月子会所供餐企业的食品安全专项整治工作。

此次月子会所专项行动为期半年,重点针对自主供餐的月子会所、委托配餐的月子会所以及受月子会所委托配送餐食的供餐企业三类场所,区分重点内容和关键环节,开展针对性检查整治。通过开展调查摸底、隐患排查、集中整治等方式,进一步增强月子会所及供餐企业食品安全主体责任意识,建立健全月子会所食品安全长效监管机制。

重点检查整治十项内容

食品安全管理制度的建立落实、食品从业人员的管理、食品经营许可证的持有、食品原料的采购、食品加工场所的卫生、规范操作及添加剂使用情况、餐饮具的清洗消毒、供餐协议签订情况、供餐过程的控制、供餐运输等。

专项行动主要区分四个阶段

1、调查摸底阶段(2019年11月29日前)

南京市各区市场监管局将对本辖区的月子会所及相关场所进行深入全面调查,彻底摸清辖区内月子会所基本底数及证照登记、供餐渠道、主要风险隐患等情况。

2、整治阶段(2020年2月28日前)

南京市各区市场监管局针对调查摸底阶段发现的风险隐患,对辖区内存在风险隐患的月子会所及相关场所逐一开展整治,做到无一遗漏。对整治中发现的问题,要责令限期整改并复查整改效果,对发现的违法违规行为,依法严肃处理。

3、督查阶段(2020年3月中下旬左右)

南京市市场监管局将在各区整治的基础上,于2020年3月中下旬左右联合市卫健委及相关专家、委员,开展一次联合督查。

4、总结评估阶段(2020年4月)

南京市市场监管局将根据前期调查摸底情况、整治情况和督查情况,对南京各区月子会所及相关场所食品安全专项整治工作进行总结,同时对制定全市月子会所食品安全监管工作规范性文件开展评估。

 




    冬天坐月子的产妇,要注意“1软2暖”,有助于身体早日恢复

导读:女性经过十月孕期,分娩后要经历坐月子恢复身体,坐月子是女性一次重生的机会。生产后产妇身体非常虚弱,需要充分的休息和合理的营养,月子做得好身体恢复快,体质不会受影响,月子做不对,因为某些不良生活、饮食习惯,不经意间影响恢复,落下月子病终生痛苦,甚至最严重的情况威胁到生命。

曾经福建的一位产妇,坐月子时家人非常重视,请了3个保姆照顾,但是就算在这样精心照顾下,产妇竟然突发疾病倒地,医治无效离开人世。真是悲剧,冒着生命危险刚迎接了一个新生命,却丧命在月子里。

有记者曾了解过情况,这位产妇发病竟然是坐月子被照顾得太周到了。因为家庭条件优越,分娩后请了三位保姆悉心照料,产妇只管在床上吃喝睡,任何事都不用操心。并且月子餐安排也非常丰盛,每天会吃掉几只鸡。

就因为营养太好,高蛋白和脂肪摄入太多,关键还缺乏活动,致使血液粘稠形成了xue栓,脱落后侵入肺部,肺部被栓s最终死亡。

这样的悲剧并不是个例,在人们传统意识,坐月子就要吃好喝好休息好,这当然没错。但是吃需要适度,月子期间休息也要注意根据身体情况适当活动。

家人本意都想让产妇坐好月子尽快恢复,如果不科学合理坐月子,将会适得其反。现在进入冬季,天气越来越冷,已经分娩的产妇或者即将分娩的准妈妈坐月子一定注意,冬季气温特殊的阶段本就是疾病高发,月子坐不对,带来更多隐患。冬季坐月子注意1软2暖,看看你做对了吗?

1、食物要软

首先避免吃生食,因为没有经过温度加工的食物细菌很容易滋生,随食物摄入体内后,威胁产妇健康。

避开刺激性辣的食物,食物过于辛辣会刺激胃,还会刺激口腔口舌容易生疮。辛辣食物会使人上火导致便秘,另外辣的食物带来的内热还会经由乳汁,如果母乳喂养,会导致宝宝上火。

油炸食物也要避开,经过高热的油温烹饪,食物的营养成分被破坏不说,油炸食物热量高,不易消化,给产妇肠胃带来负担伤害脾胃。也会引起产妇上火,影响宝宝。

产妇的饮食要均衡,多吃豆类、鱼类,并且保证每天的饮食水分充足,毕竟母乳喂养要保证乳汁足量需要水分。食物种类可以丰富,食用量不求多,可以少食多餐。

月子期间产妇身体虚弱,活动量减少,肠胃蠕动变慢,免疫力也下降。产妇的饮食要软,以清淡为主,荤素搭配,注意水果和蔬菜的摄入。保证好咀嚼好消化,不给产妇肠胃带来负担,减少疾病发生。

2、身体保暖

尤其冬天坐月子,产妇更应该保暖,首先室内需要保持适当温度,冬天保持室温24度比较合适。天气冷室内难免会开空调、暖气,容易干燥,会使身体不适。保暖的同时注意湿度,有必要时室内放置一台加湿器来调节湿度。

产妇穿衣也要注意保暖,避免着凉,并不是一直在被子里躺着。如果衣服不保暖,起来吃饭、喂奶容易着凉。选择宽松、柔软、保暖的月子服,还可以准备一件外搭,起来喂奶活动时披上。

床和被子要保暖性好,但是床最好不要太软,生完娃腰部本来受到负担需要好好调养,太软的床垫不利于腰部恢复,选择轻薄保暖效果好的纯棉被子。做到室内保暖,勤通风晒被,保持清洁、空气清新。

3、家人温暖

经过生娃的痛苦历程,很多女性情绪波动大,甚至严重的会出现产后抑郁。加上月子期间每天在室内,还要照料宝宝,如果没有经验的宝妈心理压力会增大。月子阶段产妇需要及家人及时疏导情绪,给予心理安慰,家人的温暖使她心情愉悦,照顾宝宝更有信心,也能尽快恢复身体。

所以家人多陪伴聊天,多一些沟通,及时发现她的不良情绪及时缓解。还可以放一些舒缓乐曲,放松心情。月子期间,家人需要理解产妇的情绪,在抚养宝宝方面尽可能分担她的压力。

另外坐月子一定不能一直卧床不动,身体条件允许就要下地适当做做舒展运动,有利于恢复。

结语:

坐月子是产妇经过孕期和生产后对身体的一个调整和营养补充,在冬天天气寒冷,稍不留意容易着凉。如果不重视坐月子基本的注意事项,月子坐不好留下月子病,自己痛苦也不利于照顾宝宝,所以家人要从保暖、饮食和关注产妇情绪方面多做“功课”。